寿司

LA NOSTRA passione

Rainbow Sushi 3.0 nasce con l'obiettivo di offrire a Torino un punto di riferimento per chi ama la cucina giapponese in chiave moderna. Non solo un all you can eat, ma un ristorante pensato per un pubblico che ricerca qualità, estetica, materie prime selezionate e un servizio curato. Dall'apertura in via San Tommaso 20/D, a pochi passi da piazza Castello, abbiamo voluto proporre un'esperienza che andasse oltre il semplice pasto: un momento da vivere con tutti i sensi, in un ambiente accogliente, curato nei dettagli e ispirato all'eleganza minimal giapponese.



メニュー

tra tradizione e innovazione

Il nostro menù prende ispirazione dalle grandi classiche specialità nipponiche — nigiri, sashimi, temaki, uramaki — per poi aprirsi a sperimentazioni creative, fusion, sorprendenti. Ogni piatto è preparato espresso, con ingredienti selezionati e tecniche che valorizzano gusto, equilibrio e presentazione. Lo chef e il nostro team di cucina lavorano ogni giorno per proporre piatti coerenti con lo stile giapponese, ma capaci di parlare a un pubblico contemporaneo. Che si tratti di una tartare, di un roll flambé o di un poke, l'obiettivo resta sempre lo stesso: offrire una cucina autentica, fresca e coinvolgente.

地元

QUALITA'

Scegliere Rainbow Sushi 3.0 significa affidarsi a un locale che punta tutto su ingredienti di prima scelta, preparazioni curate e un ambiente distintivo. Sia a pranzo che a cena, il nostro obiettivo è offrire una formula all you can eat che non rinuncia mai a freschezza, creatività e stile. Che tu sia un appassionato di cucina giapponese o semplicemente curioso di scoprire nuovi sapori, siamo pronti ad accoglierti con professionalità e passione.